Ожирение
Суточная норма – 2/3 столовой ложки травы горца птичьего на 2 стакана кипятка. Пить перед едой. Применять при нарушениях обмена веществ, в том числе и ожирении.
* * *
Диета для похудения
8 часов – чашка кофе или чая с кусочком сахара;
11 часов – крутое яйцо и 8 штук чернослива сушеного или свежих слив в зависимости от времени года;
14 часов – 200 г отварного постного мяса (можно иногда заменить его молочными сосисками) и 100 г гарнира из капусты или моркови (желательно свежих), яблоко или апельсин;
17 часов – 30 г сыра, апельсин и яблоко;
20 часов – стакан простокваши или кефир.
* * *
Полезные советы для людей, склонных к тучности.
1 Избегать есть свежий хлеб; его нужно заменять сухарями, преимущественно из темного хлеба, содержащего отруби, притом в ограниченном количестве.
2 Фрукты есть обязательно с кожурой, так как все витамины находятся в ней.
3 Вместо цельного молока пить снятое или пахту.
4 Яйца, рыбу, мясо употреблять преимущественно в вареном, но не жареном виде.
5 Обязательно есть проросшие семена злаков (овса, пшеницы, ржи):в них много витаминов группы В. Недостаток его вызывает отложение жира около внутренних органов, а также задержку воды в организме.
6 Пить воду надо через 2 часа после еды.
7 Вместо обычного черного чая полезней пить зеленый.
8 Полезно пить ежедневно по стакану отвара свежей петрушки.
9 Ежедневно утром натощак пить 30 мл горячей воды (как терпит рот). Горячая вода, принятая натощак, размягчает кровеносные сосуды, очищает их.
10 Томатный сок – полезная пища для больных с нарушением обмена веществ, а также для страдающих артритами, ожирением, диабетом, способствующая лучшему усвоению питательных веществ и правильному протеканию процессов обмена; помогающая организму выбрасывать отработанные вещества и благоприятствующая выделению ядов из организма вместе с мочой.
11 Для профилактики ожирения и лечения рекомендуется употреблять морковь, салат и клюкву, так как в них высокое содержание йода.
12 Полезно периодически (1 раз в 7-9 дней) делать так называемый разгрузочный день:
- молочный день – только 5 стаканов молока;
- яблочный – 1,5 кг яблок на день;
- рисово-яблочный – 3 раза в день рисовая каша (по 25 г риса на стакан молока) и 800 – 900 г яблок;
- сырой овоще-фруктовый день – 1,5 кг различных сырых фруктов или ягод (несладких сортов) и сырых овощей, распределенных на 4-5 приемов в течение дня.
Разгрузочные дни могут быть также кефирные, творожные, компотные и др.
13 Очень хорошие результаты дает виноградная диета: нужно есть винограда сколько угодно (косточки выплевывать) и ничего больше в течение нескольких дней. Каждый день ставить клизму.
14 В диетическом питании для лечения и профилактики ожирения применяют листья сельдерея пахучего.
15 Не спать после еды днем. Два раза в неделю делать клизмы из чистой воды для очищения кишечника и выведения из организма жирных кислот.
16 Тучным полезны прогулки и спортивные занятия, особенно на свежем воздухе, но если после этого появляется голод, утолять его надо фруктами, молоком, нежирным бульоном.
* * *
Одну чайную ложку сухой травы полыни горькой залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15-30 мин. до еды.
* * *
Кора крушины – 50 г, семена петрушки огородной – 20 г, семена фенхеля – 20 г, корни одуванчика лекарственного – 15 г, листья мяты перечной – 15 г.
Две столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 30 мин. Утром выпить весь настой. Применять против ожирения.
* * *
Свежий сок капусты белокочанной пить за 30-40 мин. до еды 3-4 раза в день, начиная с полстакана на прием и увеличивая до 1 стакана; курс лечения 3-4 недели.
* * *
Из-за низкой калорийности полезно употреблять в пищу тыкву горлянку при избыточном весе.
* * *
Упражнения для здоровых, но склонных к полноте людей
1 Лежа в кровати, закинуть руки за голову и несколько раз подняться, касаясь пальцами рук ступней, но не сгибая колен. Затем пригнуть одно колено к груди и обратно, затем другое, потом оба вместе, не спеша. Так проделать несколько раз.
2 Упереться руками в сиденье стула и отставить ноги назад так, чтобы вся тяжесть тела приходилась на руки и на кончики пальцев ног. Потом, медленно сгибая локти, опустить грудь до сиденья стула и затем подняться в исходное положение. Повторить 10 раз; это упражнение сгоняет жир с живота и талии.
3 Постелить на пол твердый ковер или циновку. По этой подстилке кататься через всю комнату по 25 раз утром и вечером. Это упражнение выполняется так: лечь на спину, вытянуть руки «по швам» и осторожно перекатываться сначала в одну сторону, затем в другую. Бедра должны плотно прилегать к полу.
4 Лечь на пол на живот, опереться ладонями о пол около плеч. Затем отклонить туловище назад, выпрямить руки в локтях; вернуться в исходное положение. Повторить упражнение 3-5 раз.
* * *
Целебные ванны
1 Ветки и листья березы, трава крапивы, лапчатки гусиной, корень лопуха и его листья, трава одуванчика, корневища пырея ползучего, трава ромашки пахучей, спорыша, хвоща полевого, череды (всего поровну).
А) Взять 500-700 г высушенных и измельченных растений или 2,5-3 кг в состоянии естественной влажности, залить 8-10 л холодной воды, довести до кипения (корни, ветки, крупные стебли кипятить 10-15 мин.) затем настаивать 40-50 мин., процедить и вылить в ванну, после чего заполнить ее водой желаемой температуры (20 гр. и ниже – холодная ванна, 25-32 гр. – прохладная, 37 – 39 гр. – теплая ). Ванный сеанс – от 5 до 10 мин.
Б) Взять 250-300 г вышеуказанной смеси и столько же сенной трухи. Способ приготовления тот же.
Ванна из листьев и корней бузины черной
Взять 30 г сухих листьев и измельченных корней на 1 л кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Ванну (36-37 гр.) принимать перед сном. Применять при подагре, ожирении. Курс лечения 10-12 ванн.